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Veröffentlicht von am in Lebensmittel News

Jeder Mensch macht sich Gedanken dar√ľber, ob er sich ausreichend und ausgewogen ern√§hrt. Die Essgewohnheiten unterliegen meistens Traditionen und Gewohnheiten, dem Appetit, dem saisonalen Angebot und der k√∂rperlichen Belastung. Eine nicht zu untersch√§tzende Rolle spielt aber auch die psychische Verfassung eines jeden.

Wer kennt nicht das Phänomen des Kummerspecks, des Jojo-Effekts bei Diäten oder der krankhaften Magersucht. In solchen Fällen ist der erste Schritt, die Ursachen zu erkennen und zu mildern, bzw. im besten Falle zu beseitigen.