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Veröffentlicht von am in Lebensmittel News

Die italienische Küche ist im deutschsprachigen Raum die prominenteste und am häufigsten vertretene "fremde" Küche. In Deutschland waren es nach dem Krieg zuerst die Italiener und Jugoslawen, die nach Deutschland kamen und mit ihren Restaurants ihre Speisen etablierten.

Die italienische Küche wird gelegentlich als banal belächelt. Nicht nur durch die Vielzahl italienischer Wirtschaften, sondern auch durch die Omnipräsenz italienischer Speisen in Kühltruhen sämtlicher Discounter und Lebensmittelgeschäfte.