Reisetipps bei Laktose-Intoleranz

Wählen Sie am besten Speisen, bei denen ersichtlich ist, dass sie laktosefrei sind. Im Zweifelsfall fragen sie nach!

  • Der Laktosegehalt in Schaf-, Stuten- und Ziegenmilch entspricht dem der Kuhmilch!
  • Ums einfach zu machen: Laktasepräparate ins Gepäck packen
  • Fettreiche Joghurts enthalten weniger Laktose - meist in südlichen Ländern der Fall
  • Hartkäse enthält nur Spuren von Laktose - Sie können ihn somit bedenkenlos essen.
  • Vorsicht beim Verzehr von Eis. Wassereis ist bedenkenlos, jedoch Creme-Eis enthält hingegen oft mehr Laktose als Frischmilch
  • Vorsicht bei Produkten, die Milchpulver enthalten.

  

Kleines Urlaubs-ABC zur Laktose-Intoleranz

Laktose

  • englisch = lactose
  • italienisch = lattosio
  • spanisch = la lactosa
  • türkisch = laktoz

Milchzucker

  • englisch = lactose
  • italienisch = lattosio
  • spanisch = la lactosa
  • türkisch = süt flekeri

Milch

  • englisch = milk
  • italienisch = latte
  • spanisch = la leche
  • türkisch = süt